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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>滷燙燉焗蔬菜
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010468296
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商品訊息描述:
四大烹調手法，讓你從此愛上吃蔬菜：
經典必學滷青菜：開陽滷白菜、爌肉滷筍絲、海帶滷蘿蔔…
清爽簡便燙青菜：蒜蓉地瓜葉、肉醬燙西生菜、蠔油芥蘭…
唇齒留香燉青菜：蘿蔔燉肉、馬鈴薯燉雞肉、洋蔥燉牛肉…
大廚私房焗青菜：奶油焗白菜、綜合蔬菜焗起司、洋蔥焗肉片…
除了四大烹調法教你各式料理外，書中還有如何選購蔬菜、保存蔬菜的秘訣，以及獨門滷汁和九大燙青菜醬汁的詳細做法全收錄。
本書特色
100道美味又變化多端的蔬菜料理
大魚大肉雖然美味，卻也含有高膽固醇，不能攝取過量。反觀蔬菜，不但可以攝取豐富營養及膳食纖維，熱量也更低。以青菜為主，肉類為輔，更是現在最健康的吃法。而蔬菜的料理變化多端，本書主要的介紹的是如何滷出美味的青菜、燙青菜、燉青菜及焗青菜。還在擔心家人挑食不愛吃蔬菜嗎？抑或是擔心宴客時要如何輕鬆煮出變化多端又色香味俱全的料理？本書絕對會是你最佳的參考範本，包你看過之後輕鬆學會料理蔬菜。
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2013,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2013,books 博客來網路書店
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滷燙燉焗蔬菜
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snug
塑身衣
魚鬆
丸文
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗，超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維，是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後，運用奈米技術，將竹炭粉末完全地融合於纖維之中，再配合纖維本身的特殊結構，可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性，並產生人體所需負離子與阻絕電磁波，達到健康穿襪的舒適。
關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維，能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀，更可以和緩地拉直背部，以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中，協助支撐核心肌肉、手肘和前臂，藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢，幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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除了四大烹調法教你各式料理外，書中還有如何選購蔬菜、保存蔬菜的秘訣，以及獨門滷汁和九大燙青菜醬汁的詳細做法全收錄。
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大魚大肉雖然美味，卻也含有高膽固醇，不能攝取過量。反觀蔬菜，不但可以攝取豐富營養及膳食纖維，熱量也更低。以青菜為主，肉類為輔，更是現在最健康的吃法。而蔬菜的料理變化多端，本書主要的介紹的是如何滷出美味的青菜、燙青菜、燉青菜及焗青菜。還在擔心家人挑食不愛吃蔬菜嗎？抑或是擔心宴客時要如何輕鬆煮出變化多端又色香味俱全的料理？本書絕對會是你最佳的參考範本，包你看過之後輕鬆學會料理蔬菜。
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關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適
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